

مضاد للميكروبات: يحتوي الزعتر على مركبات مثل "الثيمول" و"الكارفاكرول" التي تقتل البكتيريا والفطريات.
مقوٍ للجهاز التنفسي: يستخدم في حالات السعال، التهاب الحلق، والربو.
محفز للهضم: يساعد في تحسين الهضم ويخفف من الانتفاخ والتقلصات.
مضاد أكسدة قوي: يحارب الجذور الحرة، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة.
مقوٍ للمناعة: يرفع مناعة الجسم لمقاومة الأمراض.
يضيف نكهة مميزة إلى اللحوم، الدواجن، الأسماك، الشوربات، والصلصات.
يُستخدم طازجًا أو مجففًا.
يدخل في مزيج "الزعتر البلدي" مع السمسم والسماق.
الثيمول (Thymol): مطهر ومضاد للبكتيريا.
كارفاكرول (Carvacrol): مضاد للفطريات والفيروسات.
الفلافونويدات: مضادة للأكسدة.
زيوت طيارة: تعطيه رائحته ونكهته القوية.
يجب عدم الإفراط في استخدامه لأنه قد يسبب تهيجًا في الجهاز الهضمي.
يُفضل تجنبه أثناء الحمل بكميات طبية.
الأشخاص الذين يعانون من حساسية الأعشاب العطرية يجب أن يتوخوا الحذر.
شاي الزعتر: يُنقع ملعقة صغيرة من الزعتر في ماء ساخن لمدة 5-10 دقائق ويشرب.
زيت الزعتر: يُستخدم موضعيًا بعد تخفيفه بزيت ناقل لعلاج الالتهابات الجلدية.
بخار الزعتر: يُستخدم لتخفيف احتقان الأنف والصدر.
تعليقات
إرسال تعليق